وب تفریحی نیو

بیوگرافی نیکی کریمی

بیوگرافی و زندگینامه

نیکی کریمی متولد نوزدهم آبان ماه 1350 در شهر تهران است. نکته جالب در بیوگرافی نیکی کریمی این است که از دوران دبستان تئاتر را شروع کرده است. حضور حرفه ای اش در سینما سال 1368 بود که در فیلم وسوسه بازی کرد.

البته با بازی در فیلم عروس به کارگردانی بهروز افخمی در سال 1369 توانست به شهرت برسد. در سال 1371 برای ادامه تحصیل به کشور امریکا مهاجرت کرد و حدود 1 سال در این کشور به تحصیل در رشته طراحی لباس پرداخت.

تمام خانواده نیکی کریمی در کشور انگلیس ساکن هستند و به همین دلیل او همیشه بین ایران و انگلیس در حرکت است. او تا به حال ازدواج نکرده است و به سوال هایی که در مورد ازدواجش باشد جواب مشخصی نمی دهد.

به گفته خودش به وسیله مطالعه کتاب به سینما علاقمند شده است و برای اینکه بتواند انسان ها را عمیق تر بشناسد وارد این حرفه شده است. البته در اوایل اصلا به این موضوع فکر نمی کرده است که ممکن است روزی ستاره سینما شود.

بدنسازی و ورزش حرفه ای

نیکی کریمی از بازیگرانی است که ورزش را به صورت حرفه ای دنبال می کند و ورزش اصلی او بدنسازی است. البته به گفته خودش به تنیس هم علاقمند است و گه گاهی تنیس بازی می کند. او برنامه دقیقی برای ورزش بدنسازی دارد.

فاطمه گودرزی و فعالیت بدنسازی حرفه ای

در دبیرستان به والیبال علاقه داشته است و بازی میکرده البته به صورت حرفه ای والیبال ...

خودش در جایی گفته است که برنامه روزانه ای برای ورزش بدنسازی دارم و تحت هیچ شرایطی برنامه ورزشی ام را تغییر نمی دهم. حتی روزهایی که سر کار هستم هم وقتی به منزل برسم برنامه ورزشی ام را در منزل انجام می دهم.

او رژیم غذایی خاصی ندارد ولی خودش سعی می کند که رعایت کند. از نظر او تعادل در تغذیه از مهم ترین نکات تناسب اندام و سلامتی بدن است. او از سبزیجات و میوه ها در رژیم غذایی اش استفاده فراوانی می کند.

طرز تهیه کوکو کدو سبز

کوکوی کدو سبز یکی از انواع کوکوهای ایرانی است که به خاطر وجود کدو سبز در آن شاید خیلی ها احساس کنند طعم جالبی ندارد. اما ما با مواد موجود در این رسپی کوکو کدو سبز را به صورتی تهیه کرده ایم که طعم فوق العاده خوشمزه ای دارد. با مواد لازمی که در این دستور قرار گرفته است می توانید برای 2 تا 3 نفر کوکوی کدو سبز تهیه نمایید. با دستور آشپزی و طرز تهیه کوکو کدو سبز در ادامه با همدوره همراه باشید.

دستور پخت و طرز تهیه

ابتدا کدو های سبز را خوب بشویید و خشک کنید سپس آنها را با رنده ریز ، رنده کنید. توجه داشته باشید که نیاز نیست پوست کدوها را بگیرید. پس از رنده کردن کدوها مقداری نمک رویشان بپاشید تا آب موجود در کدوهای رنده شده خارج شود.

بعد از گذشت 5 تا 10 دقیقه که آب کدوها خارج شد آنها را بفشارید تا آبشان کامل خارج شود. حالا کدوها را در یک کاسه بزرگ بریزید سپس آرد سفید ، بکینگ پودر ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. حالا پیازچه ها را ساطوری خرد می کنیم و به مواد اضافه می کنیم.

حالا تخم مرغ ها را یک به یک در ظرفی جداگانه می شکنیم و خوب می زنیم تا کاملا یکدست شوند سپس تخم مرغ ها را نیز به مایه کوکو اضافه می کنیم و مواد کوکو را خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست و منسجم شود.

مایه کوکو را می توانید به صورت یکجا مانند کوکو سبزی سرخ کنید. همچینین می توانید این کوکو را مانند کوکو سیب زمینی به صورت قطعات کوچک سرخ کنید. برای سرخ کردن کوکوها یک تابه مناسب روی حرارات قرار می دهیم و مقداری روغن به آن اضافه می کنیم.

طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی و خوشمزه

ابتدا سیب زمینی ها را تمیز می شوییم سپس در قابلمه ای به همراه مقداری آب قرار ...

مانند کوکو سیب زمینی مقداری از مایه کوکو برمیداریم و در دست به صورت دایره شکلش می دهیم و کمی صافش می کنیم و داخل تابه می اندازیم تا سرخ شود. بعد از اینکه سمت زیرین کوکو سرخ شد آنرا بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز سرخ شود.

به این ترتیب تمام کوکوها را سرخ می کنیم. می توانیم برای قالب کوکوها از نان باگت یا نان تست هم استفاده کنیم. به صورتی که نان باگت را مانند قالب برش می زنیم و داخل تابه می گذازیم سپس مقداری از مایه کوکو داخلش می ریزیم و سرخش می کنیم.

پف کردن کوکوی کدو سبز

برای اینکه کوکوی کدو سبز شما به اندازه کافی پف کند و حالت پفکی داشته باشد باید تخم مرغ ها را در یک ظرف جداگانه خوب بزنید تا کاملا یکدست و صاف شوند. بعد از اینکه تخم مرغ ها را خوب هم زدید باید آنرا به مایه کوکو اضافه کنید.

باز شدن کوکو کدو سبز

برای اینکه مایه کوکو سبز شما هنگام سرخ کردن از هم باز نشود باید نکاتی را رعایت کنید. هنگام رنده کردن کدو سبز حتما آب اضافی آنرا بگیرید تا باعث باز شدن کوکو نشود. ضمنا پیازچه را هم که خرد کردید سعی کنید اگر آب اضافی دارد آنرا هم بگیرید.

اس ام اس عاشقانه

اس ام اس های جدید و زیبا با موضوع عشق و عاشقی

اس ام اس عاشقانه

و عشق

پزشک حاذقی است !

که نسخه ی تمام درد هایم را

لابلای موهای تو پیچید . . .

مهرداد حق محمدی

متن عاشقانه

به چه مشغول کنم

دیده و دل را که مدام

دل تو را می طلبد،

دیده تو را می جوید . . .

استاتوس عاشقانه

تا گرمی آغوش تو هست

ایمان نمی آورم ،

به آغاز فصل سرد . . .

جملات عاشقانه

دلم قُرص است

وقتی مُسَکِنم تویی . . .

جملات زیبا عاشقانه

تو مثل دعای مادرم

از ته دل می آیی . . .

جملات کوتاه عاشقانه

یه وقتایی لازمه یکی کنارت باشه . . .

کاری نکنه‌ و حرفی نزنه ها !

فقط باشه . . .

اس ام اس دلتنگی و دلتنگ شدن برای مخاطب خاص

اشک هایم که سرازیر می شوند دیری نمی پاید که قندیل می بندد عجیب سرد است ...

اس ام اس های عاشقانه

دلم

اسارتی میخواهد

از جنس تو . . .

مثل حبس شدن گوشه آغوشت !

فرشته رضایی

جملات غمگین زیبا

ما آزموده‌ایم

در این شهر بخت خویش

بیرون کشید باید

از این ورطه رخت خویش . . .

جمله های عاشقانه

زندگی بسیار کوتاه تر از آنست

که بخواهیم بعضی از کلمات مهم را ناگفته نگه داریم !

مثل دوستت دارم

اس ام اس تیکه دار عاشقانه

مثل گل های ترک خورده کاشی شده ام !

بعد تو پیر که نه ،

من متلاشی شده ام . . .

مهدی نظام آبادی

خواص گوشت مرغ

همه چیز در مورد گوشت مرغ

مرغ های امروزی از نسل هزاران سال پیش مرغ جنگلی سرخ هستند که زادگاه اصلی آن شبه قاره هند بوده است. به دلیل مصرف بالای گوشت مرغ در جهان مرغ به عنوان گسترده ترین و پر استفاده ترین ماکیان شناخته می شود.

جالب است بدانید قبل از اینکه نژادهای گوشتی مرغ به وجود بیایند از جوجه خروس ها به عنوان جوجه گوشتی استفاده می شد. در سال 1916 نژاد مرغ ها اصلاح شد و جوجه مرغ های گوشتی جایگزین جوجه خروس ها شدند.

پیشگیری از پوکی استخوان

گوشت مرغ حاوی مقادیر مناسبی از پروتئین است و این عنصر برای پیشگیری از کاهش تراکم در افراد سالمند بسیار مهم است. سالمندان می توانند با مصرف متعادل مرغ این پروتئین را دریافت کنند. البته برای مصرف مقدار گوشت مرغ در برنامه غذایی حتما باید با متخصص تغذیه مشورت شود زیرا مصرف زیاد پروتئین هم می تواند پوکی استخوان را تشدید کند.

پیشگیری از سرطان

یکی از خواص گوشت مرغ این است که می تواند احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد. گوشت مرغ حاوی مقادیر غنی از سلنیوم است. جالب است بدانید که سلنیوم یکی از اجزای مهم متابولیکی ( هورمون های تیروئیدی ، سیستم دفاعی آنتی اکسیدانی و سیستم ایمنی ) در بدن است.

خواص گردو برای مبارزه با سلول های سرطانی

نتیجه تحقیقات محققین نشان داده است که اسید الاژیک موجود در گردو می تواند ...

محققین بر این باورند که بین بروز سرطان در بدن انسان و دریافت سلنیوم یک ارتباط مهم وجود دارد و آن ارتباط این است که سلنیوم مانع از ابتلا به سرطان می شود. مصرف 120 گرم گوشت مرغ می تواند حدود 40 درصد از نیاز روزانه بدن به سلنیوم را برطرف کند.

پیشگیری از آلزایمر

یکی از فواید گوشت مرغ این است که می تواند از مبتلا شدن به بیماری آلزایمر پیشگیری کند. تحقیقات نشان داده است که مصرف غذاهایی مانند گوشت مرغ که حاوی مقادیر غنی از ویتامین B3 ( نیاسین ) هستند می توانند باعث پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر شوند.

خواص مصرف دارچین برای بهبود آلزایمر

تحقیقات جدید نشان داده است که مصرف دارچین برای جلوگیری از بیماری آلزایمر بسیار ...

در یک تحقیق مشخص شده است که افرادی که از رژیم غذایی شان 22 میلی گرم نیاسین در روز دریافت می کرده اند در مقایسه با افرادی که 13 میلی گرم نیاسین در روز دریافت می کردند تا 70 درصد احتمال ابتلا به آلزایمر و یا پیشرفت بیماری در آنها کمتر بوده است.

چربی زیاد و چاقی

یکی از زیان های مرغ این است که قسمت هایی از آن می تواند به خاطر چربی زیاد باعث چاقی شود. بال های سوخاری مرغ که خوردنش خیلی مرسوم شده است سرشار از کالری و چربی است و به عنوان پیش غذا مصرف می شود که این امر باعث می شود کالری دریافتی در یک وعده غذایی خیلی بالا باشد.

توجه داشته طبق نظر کارشناسان مصرف گردن مرغ هم به دلیل اینکه قابل شستشو نیست توصیه نمی شود. گردن مرغ محل عبور نسوج عصبی و بسیاری از غدد لنفاوی است و به همین خاطر که شستشوی آن غیر ممکن است توصیه می شود مصرف نشود.

طرز تهیه کوکو بادمجان

کوکوی بادمجان یکی از انواع کوکوهای ایرانی است که شاید کمتر شناخته شده باشد. این کوکو را هم می توانید با بادمجان کبابی طبخ کنید و هم با بادمجان خام یا آبپز که بستگی به ذائقه شما دارد. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای 4 نفر کوکو بادمجان تهیه نمایید. با دستور آشپزی و طرز تهیه کوکو بادمجان در ادامه با همدوره همراه باشید.

دستور پخت و طرز تهیه

ابتدا پیاز را رنده می کنیم و آبش را می گیریم. سپس سیر را له می کنیم و به پیاز آب گرفته شده اضافه می کنیم. بادمجان را می توانیم به صورت کبابی روی گاز یا ذغال آماده کنیم. در صورتی که از طعم بادمجان کبابی خوشتان نمی آید می توانید بادمجان را آبپز کنید.

پس از اینکه بادمجان را آماده کردید آنرا به همراه سیر و پیاز با گوشتکوب یا میکسر کاملا مخلوط و له کنید. حالا ادویه ها را ( نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه ) به مایه کوکو اضافه می کنیم و خوب مواد را مخلوط می کنیم تا ادویه ها به همه جای مواد برسد.

تخم مرغ ها را در یک ظرف جداگانه می شکنیم و خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. باید زمانی تخم مرغ ها را به مواد دیگر اضافه کنیم که مواد کاملا سرد باشند زیرا در صورتی که مواد گرم باشند باعث بستن تخم مرغ می شوند.

بعد از اضافه کردن تخم مرغ ها مواد را خوب مخلوط می کنیم تا مایه کوکو کاملا صاف و یکدست شود. به دو روش می توانیم کوکوی بادمجان را آماده کنیم . روش اول این است که یک تابه روی حرارت قرار می دهیم و مقدار کمی روغن داخلش می ریزیم.

روش طرز تهیه کوکوی مرغ مجلسی و خوشمزه

کوکوی مرغ یک غذای پر طرفدار با مرغ است که طرز تهیه آن هم خیلی مشکل نیست ...

پس از اینکه روغن داغ شد مایه کوکو را مانند کوکو سبزی یکجا داخل تابه می ریزیم و با پشت قاشق روی مایه کوکو را صاف می کنیم و اجازه می دهیم تا قسمت زیرین کوکو سرخ شود سپس آنرا برمی گردانیم تا سمت دیگرش نیز اماده شود.

روش دوم استفاده از فر است. با مقدار کمی روغن ظرف فر را چرب می کنیم سپس مایه کوکو را داخل ظرف می ریزیم و رویش را صاف می کنیم. فر را باید با 200 درجه سانتیگراد از قبل روشن کنیم تا گرم شود سپس کوکوی بادمجان را به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار می دهیم تا آماده شود.

استفاده از قالب

برای سرخ کردن کوکوی بادمجان در ابعاد کوچک تر مانند کوکوی سیب زمینی می توانید از قالب های استیل استفاده نمایید. به دلیل اینکه مایه کوکوی بادمجان شل است نمی توانید مانند کوکو سیب زمینی آنرا در دست حالت دهید و سرخ کنید.

برای این کار باید بعد از اینکه در تابه روغن ریختید قالب های استیل را کف تابه بگذارید و داخلشان از مایه کوکو بریزید. پس از اینکه کف کوکو سرخ شد قالبی را بر گردانید تا سمت دیگر کوکو نیز سرخ شود. اگر قالب در دسترس نداشتید می توانید از نان باگت و نان تست هم به عنوان قالب استفاده نمایید.