وب تفریحی نیو

طرز تهیه کوکو مرغ

کوکوی مرغ یک غذای پر طرفدار با مرغ است که طرز تهیه آن هم خیلی مشکل نیست و همه می توانند آنرا درست کنند. یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که می توانید با مرغ در منزل تهیه نمایید. با مواد لازمی که در این دستور قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر کوکو مرغ تهیه نمایید. با دستور آشپزی و طرز تهیه کوکو مرغ در ادامه با سایت همدوره همراه باشید.

دستور پخت و طرز تهیه

ابتدا سینه مرغ را به همراه مقداری آب ، یک عدد پیاز ، مقداری نمک و زردچوبه داخل یک قابلمه قرار می دهیم و روی حرارت می گذاریم تا سینه مرغ کاملا بپزد. بعد از اینکه سینه مرغ پخت اجازه می دهیم تا خوب سرد شود.

سپس آن را به صورت ریش ریش می کنیم. حالا یک عدد پیاز باقیمانده را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه مقدار کمی روغن مایع سرخ می کنیم. پس از اینکه پیازها آماده شد آنها را تا حد ممکن از روغن جدا می کنیم و به مرغ اضافه می کنیم.

در اینجا تخم مرغ را در یک ظرف جدا می شکنیم و خوب هم می زنیم سپس به مواد کوکو اضافه می کنیم و خوب مواد را مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شود. در اینجا اگر دوست داشتیم زعفران دم کرده را نیز به مایه کوکو اضافه می کنیم . زعفران باعث می شود رنگ کوکو زیباتر شود.

نکات مهم برای خوشمزه تر شدن کوکو سیب زمینی !

کوکوی سیب زمینی از معروفترین کوکوهای ایرانی است که مطمئنا در فهرست غذایی ...

یک تابه مناسب با حجم مایه کوکو روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم سپس مایه کوکو را مانند کوکو سبزی یه صورت یکجا داخل تابه می ریزیم و با پشت قاشق صافش می کنیم. حرارت زیر کوکو را باید متعادل قرار دهیم تا کوکو مغز پخت شود.

بهتر است بعد از اینکه روی کوکو را صاف کردیم درب تابه را بگذاریم. تقریبا 10 تا 15 دقیقه زمان نیاز است تا قسمت زیرین کوکوی مرغ شما سرخ شود. پس از اینکه قسمت زیرین سرخ شد کوکو را بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز سرخ شود.

پف کردن کوکوی مرغ

اولین نکته برای پف کردن کوکوی مرغ این است که باید قبل از اضافه کردن تخم مرغ ها به مواد دیگر آنها را به صورت جداگانه خود با همزن بزنیم تا کاملا یکدست شوند. نکته دوم این است که باید زمان اضافه کردن تخم مرغ ها مواد کوکو سرد باشند و حرارت بالایی نداشته باشند.

نکته آخر هم این است که برای سرخ کردن کوکوی خود از تابه ای متناسب با مقدار مایه کوکو استفاده کنید. مثلا اگر از یک تابه خیلی بزرگ استفاده کنید مایه کوکو در سراسر تابه پخش می شود و پف چندانی نمی کند. ضمن اینکه به هیچ وجه از جوش شیرین برای پفکی شدن کوکو استفاده نکنید.

خاص بودن طعم کوکوی مرغ

برای اینکه طعم خاص تری داشته باشید می توانید به مواد کوکوی خود مانند کوکو سبزی مقداری زرشک اضافه کنید. برخی افراد از قارچ ، فلفل دلمه ای و سبزیجات معطر مانند گشنیز و جعفری در تهیه کوکوی مرغ استفاده میکنند. شما هم می توانید برای تنوع در دستور پخت کوکو مرغ خود از این مواد استفاده نمایید.

بیوگرافی هانیه توسلی

بیوگرافی و زندگینامه

هانیه توسلی متولد هفدهم خردادماه 1358 در شهر همدان است. دیپلمش را در رشته تجربی گرفته است و در ادامه تحصیلات آکادمیک خود را در رشته ادبیات فیلم نامه نویسی در دانشگاه آزاد اسلامی تهران ب پایان رسانده است.

نکته جالب در بیوگرافی هانیه توسلی این است که او دارای 4 خواهر می باشد. خواهر بزرگش ( هما توسلی ) مترجم است. خواهر دیگرش ( مهسا توسلی ) جراح مغز است. خواهر بعدی ( هدیه توسلی ) در امریکا زندگی می کند.

خواهر کوچکش هم در رشته طراحی شهری تحصیل کرده است. کار هنری را با بازی در تئاتر آغاز کرده است و وقتی در نمایش پدر دوست داشتنی در تبریز بازی کرد توسط عبدالله قادری که داور جشنواره بود برای بازی در نمایش پدر انتخاب شد.

پس از آن در یک فیلم کوتاه به نام جاده نمناک بازی کرد. سپس برای بازی در سریال غریبه انتخاب شد. پس از بازی در این سریال نقش مهمی در فیلم شام آخر به دست آورد و به شهرت رسید. در این فیلم با محمدرضا گلزار و کتایون ریاحی همبازی بود.

دلیل ازدواج نکردن

هانیه توسلی مانند بازیگران دیگر حاشیه های زیادی در مورد ازدواجش داشته است. به صورتی که چند بار شایعه شده است که ازدواج کرده است. البته او تا به حال ازدواج نکرده است و تمامی این شایعات دروغین و کذب هستند.

دلیل شایعه طلاق الناز حبیبی از همسرش چه بود؟

الناز حبیبی در اینستاگرامش عکس های زیادی از همسرش منتشر کرده بود که بعد ...

او مدتی قبل در یک برنامه اینترنتی به نام 35 آنلاین حضور پیدا کرده بود که مجری گری این برنامه توسط فریدون جیرانی کارگردان مطرح سینما انجام می شد. جیرابی پرسید چرا ازدواج نمی کنی ؟ توسلی پاسخ داد به نظرم ازدواج به شدت پیچیده است !

خواص ذرت

همه چیز در مورد ذرت

ذرت یکی از مهم ترین غلات است و بعد از گندم بیشترین زمین های زیر کشت متعلق به این غله می باشند. بیشترین مصرف ذرت در صنایع غذایی می باشد و از مهم ترین خوراکی هایی که با آن تهیه می شود می توان به ذرت مکزیکی ، پاپ کورن و .. اشاره کرد.

زادگاه اصلی این گیاه آمریکای مرکزی است و قبل از اینکه قاره امریکا کشف شود توسط مردم بومی که همان سرخ پوست ها بودند کشت می شده است. این گیاه در برابر سرما مقاوم نیست و در فصل بهار در مناطق گرمسیر کشت می شود.

پیشگیری از سرطان روده

یکی از خواص ذرت این است که می تواند از سرطان روده پیشگیری کند. ذرت حاوی مقادیر مناسبی از فیبر خوراکی است که با کاهش سطح کلسترول خون کمک شایانی می کند و احتمال مبتلا شدن به سرطان روده را در فرد مصرف کننده کاهش می دهد.

خواص پیاز برای پیشگیری از بعضی سرطان ها

یکی از فواید پیاز اینست که می تواند از برخی بیماری قلبی عروقی جلوگیری کند ...

محافظت از قلب

یکی از فواید ذرت این است که می تواند به سلامت قلب کمک کند. ذرت حاوی مقادیر غنی از آنتی اکسیدان ها و فیتونوترینت هاست که می توانند باعث کاهش گرفتگی عروق شوند. ضمن اینکه برخی آنتی اکسیدان های ذرت می توانند آنزیم آنژیوتانسین را مهار کنند و موجب کاهش فشار خون شوند.

مفید برای دیابت

مصرف ذرت به دلیل اینکه حاوی انواع فیبرها است برای قند خون مناسب است. البته استفاده از ذرت برای افراد دیابتی باید کنترل شده و تحت نظر پزشک انجام شود زیرا نمایه گلایسمی بالایی دارد. ضمن اینکه مصرف ذرت در افراد سالم برای پیشگیری از مبتلا شدن به دیابت مناسب است.

واریس و سرماخوردگی

یکی از زیان های ذرت این است که می تواند به افراد مبتلا به واریس زیان هایی وارد کند و باید با تشخیص پزشک مصرف شود. ضمن اینکه افراد مبتلا به سرماخوردگی نباید ذرت را به صورت سرخ شده مصرف کنند. البته ذرت آب پز مشکلی برای سرماخوردگی ایجاد نمی کند.

اشعار عطار نیشابوری

بیوگرافی و زندگینامه

عطار نیشابوری با نام اصلی ( فریدالدین ابوحامد محمد عطار نیشابوری ) متولد سال 540 هجری قمری و درگذشته در سال 618 هجری قمری است. او یکی از نامدارترین عارفان و شارعان ایرانی در بین سده ششم و سده هفتم بوده است.

عطار نیشابوری در سال 540 هجری قمری که برابر است با سال 1146 میلادی در شهر نیشابور دیده به جهان گشود. از او به عنوان یکی از بزرگترین عارفان زمان خویش یاد می شود و در زمینه عرفان از مراتب بالایی برخوردار بوده است.

اشعار عطار نیشابوری

دلا در راه حق گیر آشنایی

اگر خواهی که یابی روشنایی

در افتادی به دریای حقیقت

مشو غافل همی زن دست و پایی

شعرهای عطار نیشابوری

از غمت روز و شب به تنهایی

مونس عاشقان سودایی

عاشقان را ز بیخ و بن برکند

آتش عشقت از توانایی

عشق با نام و ننگ ناید راست

ندهد عشق دست رعنایی

عشق را سر برهنه باید کرد

بر سر چارسوی رسوایی

شعر عطار نیشابوری

ز عشقت سوختم ای جان کجایی

بماندم بی سر و سامان کجایی

نه جانی و نه غیر از جان چه چیزی

نه در جان نه برون از جان کجایی

ز پیدایی خود پنهان بماندی

چنین پیدا چنین پنهان کجایی

هزاران درد دارم لیک بی تو

ندارد درد من درمان کجایی

آثار عطار نیشابوری

منم و گوشه ای و سودایی

تن من جایی و دلم جایی

ای عجب گرچه مانده‌ام تنها

مانده‌ام در میان غوغایی

گلچین اشعار کوتاه و زیبای رودکی

در عشق، چو رودکی، شدم سیر از جان از گریه? خونین مژه‌ام شد مرجان القصه که از بیم ...

اشعار عطار نیشابوری

جان به لب آورده‌ام تا از لبم جانی دهی

دل ز من بربوده‌ای باشد که تاوانی دهی

از لبت جانی همی خواهم برای خویش نه

زانکه هم بر تو فشانم گر مرا جانی دهی

دیوان عطار نیشابوری

هر روز ز دلتنگی جایی دگرم بینی

هر لحظه ز بی صبری شوریده ترم بینی

در عشق چنان دلبر جان بر لب و لب برهم

گه نعره‌زنم یابی گه جامه‌درم بینی

عاشقانه های عطار

تا در سر زلف تاب بینی

دل در بر من خراب بینی

گر آتش عشق بر فروزم

بس دل که برو کباب بینی

گر پرده ز روی خود گشایی

بس رخ که به خون خضاب بینی

دل بر در انتظار یابی

جان در ره اضطراب بینی

اشعار عطار

نگر تا ای دل بیچاره چونی

چگونه می‌روی سر در نگونی

چگونه می‌کشی صد بحر آتش

چو اندر نفس خود یک قطره خونی

زمانی در تماشای خیالی

زمانی در تمنای جنونی

اگر خواهی که باشی از بزرگان

مباش از خرده‌گیران کنونی

گزیده رباعیات کوتاه و عارفانه حکیم عمر خیام

ای چرخ فلک خرابی از کینه تست بیدادگری شیوه دیرینه تست ای خاک اگر سینه تو ...

اشعار عاشقانه عطار

به سر زلف دلربای منی

به لب لعل جان‌فزای منی

گر ببندد فلک به صد گرهم

تو به مویی گره‌گشای منی

به بلای جهانت دارم دوست

گرچه تو از جهان بلای منی

هر کست از گزاف می گوید

که تویی کز جهان سزای منی

اشعار عطار نیشابوری

رخ تو چگونه بینم که تو در نظر نیایی

نرسی به کس چو دانم که تو خود به سر نیایی

وطن تو از که جویم که تو در وطن نگنجی

خبر تو از که پرسم که تو در خبر نیایی

اس ام اس خاطرات

اس ام اس های جدید و زیبا با موضوع خاطره ها و خاطرات عاشقانه

اس ام اس خاطرات

ما خاطره ها را می سازیم

و خاطره ها ما را ویران می کنند . . .

متن خاطرات

باران سربی می شود

وقتی نیستی

میریزد بر سرم

خاطراتت . . .

جملات خاطرات

باران که می بارد

تازه خاطرات

چکه می کند

من ازتو برایش میگویم

و او از آسمان

آنوقت

هر دو عاشقانه

می باریم

مینا کاظمی

شعر خاطرات

هر زمان از عشق پرسیدند،

گفتم آه، عشق . . .

خاطرات بی‌شماری

پشت این افسوس بود

سجاد سامانی

اس ام اس های زیبا در مورد خیانت کردن در عشق

ما که رفتــیم ولی به اونی که پیششی بگـو عاشقتم تیکه کلامته ! ...

عکس خاطرات

به احمقانه ترین شکل ممکن

دلتنگ زنی هستم

که هیچ خیابانی رابا او قدم نزده ام

اما او . . .

در تمام خاطرات من راه میرود . . .

دلنوشته خاطرات

عاشق جمله هایی ام که وقتی میخونی

یه نفس عمیق پشتش میکشی

و تو یه ثانیه یه دنیا خاطره

میاد جلو چشمت

اس ام اس خاطرات

آدم خاطره دار

دیگه هیچ وقت

اون آدم سابق نمی شه . . .

هیچ وقت . . .

اس ام اس خاطره های ناب

کاش خودت هم

مثل خاطراتت

برای ماندن سرسخت بودی . . .

اس ام اس خاطره غمگین

به صدایت که معتاد شدم

رفتی . . .

حالا هر روز

خاطره تزریق می کنم . . .

اس ام اس خاطره ها

بعضی وقت ها

شریک تمام خاطراتت

فقط یک شماره ی خاموش است . . .